Posts Tagged ‘Circuit Curt’

Propietats dels préssecs


2014
06.05

Aquesta fruita de gust exquisit es produeix a climes tropicals.
A part de ser boníssim, ens aporta grans quantitats de nutrients i beneficis per a la salut:
– El préssec conté fosforo, calci, magnesi, potassi, coure, sofre, clor, magnesi i ferro. Així com vitamines A,C,D,E,B1,B2 i B6.
– És de gran ajuda per a les dietes d’aprimament.
– El seu contingut en fibra provoca sensació de sacietat per romandre més temps a l’estómac per a la seva total digestió.
– És un desintoxicant i bon laxant natural.
– Ajuda a mantenir el funcionament normal del fetge.
– És recomanat per a les persones que pateixen malalties de ronyó, bufeta i pròstata.
– Ajuda a calmar les alteracions del sistema nerviós.

Compartir a...Tweet about this on TwitterShare on FacebookPin on PinterestShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone

Els circuits curts de comercialització


2013
12.31

Els darrers 30 anys hem patit un canvi en els nostres hàbits de consum, la majoria de la població compra en supermercats i grans superfícies, en detriment de les botigues petites. El model de distribució d’aliments ha canviat i això ha ocasionat certs problemes. Cada cop l’oferta d’aliments està més concentrada, i les grans distribuïdores marquen el preu dels productes en perjudici dels productors i consumidors. D’aquesta manera la recerca del producte barat, es compren grans quantitats de productes de punts geogràfics llunyans (milers de km). Aquest fet ocasiona greus problemes mediambientals i socials. Mediambientals per l’emissió a l’atmosfera de grans quantitats de CO2 provinents del transport dels aliments i socials perquè ha ocasionat la desaparició de les botigues, elaboradors i productors locals.

circuits_curts_comercialització

Distància que recórren alguns aliments per arribar a casa nostra.

Font: www.urgell.cat
Compartir a...Tweet about this on TwitterShare on FacebookPin on PinterestShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone